होळकरांच्या “हॉटेल राम’ ची चवच न्यारी …!
“हॉटेल राम’ बारामती नीरा रोडला लागून होळ जवळ असलेल्या… निसर्गरम्य वातावरणाने टवटवीत , मन कसे प्रफुल्लित करून सोडेल अशा ठिकाणी हे “हॉटेल राम ” स्वच्छ, सुंदर ,स्वादिष्ट , अधिक रुचकर, चटकदार जिभेची चव पुरवणारे पदार्थ तर जेवणासाठी नाष्टा चहा अवश्य घ्यावा असे प्रशस्तप्रीय हॉटेल राम….होय…!
येथील स्वच्छता सर्व काही एखाद्या हवेच्या मोठ्यात मोठ्या हॉटेललाही लाजवेल असे काही स्टीलचे खुर्च्या, बाकडे, स्वच्छ प्रतीचे ग्लास, हॉटेल डिझाईन साहित्याचा वापर झालेला येथे आल्यावर आपल्याला पाहायला मिळेल प्रशस्त पार्किंग व्यवस्था, टॉयलेट, बाथरूमची सोय वॉश बेसिंग.
व काही फोटो घेतले तर “हॉटेल राम “चा लेख लिहितो म्हटल्यावर सौ. होळकर म्हणाल्या की आम्ही प्रसिद्धी वगैरे नाही करत. यासाठी आमच्या मिस्टरांना विचारा मगच टाका. असे सांगण्यात आले.
त्यावर सौ. होळकरांचे मिस्टर सतीश होळकर यांना फोन केल्यावर त्यांना वरील घटनाक्रम सांगितल्यावर त्यांनी म्हटले, सर मी पूर्वी कॉलेज जीवनात हॉटेल मेस मध्ये जेवण घ्यायचं. तेथे पोटाचे विकार व्हायचे, हे सर्व माहिती असल्यामुळे एक संकल्पना सुचली,’ व या संकल्पनेने चांगल्या प्रतीचे सर्वोत्तम जेवण, नाश्ता, चहा सोबत स्वच्छता, निरोगीपणासाठी चांगल्या प्रतीचे खाद्य तेल, ज्वारी/ बाजरी लागणारे सर्व हॉटेलचे साहित्य हे निवडक तर चांगल्यात चांगल्या कॉलिटी चे सर्वोत्तम प्रतीचे,पौष्टिक असते.
आपण स्वतः किचनमध्ये जाऊन खात्री करा. मी बारामतीला आहे. मी प्रसिद्धी वगैरेच्या, भानगडीत पडत नाही. आपले काय चार्जेस कमीत कमी प्रमाणात करा.
असे म्हटल्यावर मी त्यांना हेही सांगितले की मला येतील “हॉटेल रामचे” व्यवस्थापन सोबत परिसर स्वादिष्ट असे जेवण मिळाले सोबत माझी सौ. खुश झाल्या म्हणून आपल्या “हॉटेल रामचा” लेख भावनगरीच्या माध्यमातून प्रकाशित करत आहे. त्यावर त्यांनी माझे खूप खूप आभार व्यक्त केले. हीच ती अनुभव हीच खात्री तर आपणही बारामती निरा रोडला लागून असलेले होळ जवळील “हॉटेल राम ” ला आवश्यक भेट देऊन नाश्ता, जेवणाचा मनमुराद आनंद घ्यावा… बस…!