“आदर्श अंजीर उत्पादन व निर्यातीसाठी पुणे जिल्ह्यात मोठा पुढाकार – जिल्हाधिकारी जितेंद्र डुडी यांची माहिती”
बारामती (प्रतिनिधी):
“पुणे जिल्हा अंजीर उत्पादनात देशात अग्रेसर आहे. या उत्पादनाला आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठ मिळवून देण्यासाठी ‘आदर्श अंजीर उत्पादन पद्धती व निर्यात’ या विषयावर बारामती येथील कृषी विज्ञान केंद्रात विशेष प्रशिक्षण कार्यक्रमाचे आयोजन करण्यात आले होते.,” अशी माहिती पुणे जिल्हाधिकारी जितेंद्र डुडी यांनी पत्रकार परिषदेत दिली.
जिल्हाधिकारी डुडी म्हणाले,
“पुणे जिल्ह्यात विशेषतः पुरंदर, बारामती, जुन्नर आणि हवेली तालुक्यांमध्ये अंजीर लागवड मोठ्या प्रमाणात केली जाते. परंतु उत्पादनाच्या गुणवत्तेची सातत्य आणि प्रक्रिया व्यवस्थेचा अभाव यामुळे आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठ गाठणे कठीण होते. त्यामुळे शेतकऱ्यांना योग्य प्रशिक्षण देणे आणि त्यांना निर्यातयोग्य अंजीर उत्पादनात मार्गदर्शन करणे हे या कार्यक्रमाचे प्रमुख उद्दिष्ट आहे.”
या प्रशिक्षणात जमिनीची योग्य निवड, फळाची रोगप्रतिबंधक निगा, फळांचे योग्य पॅकेजिंग व साठवण, आंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्रांची आवश्यकता, तसेच निर्यातीसाठी लागणारी प्रक्रिया यावर सखोल मार्गदर्शन करण्यात येणार आहे.
कार्यक्रमात अंजीर निर्यात करणाऱ्या कंपन्यांचे प्रतिनिधी, कृषी उत्पन्न बाजार समितीचे अधिकारी आणि अन्न प्रक्रिया उद्योगाचे सल्लागार हे देखील सहभागी होणार आहेत.
शेतकऱ्यांनी आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या आधारे अंजीर शेती केली, तर त्यांच्या उत्पन्नात दुप्पट वाढ होऊ शकते, असा विश्वासही जिल्हाधिकारी डुडी यांनी व्यक्त केला.
शेवटी त्यांनी असेही नमूद केले की, “पुणे जिल्ह्यातील अंजीर उत्पादनाचे ब्रँडिंग करून त्याचे GI टॅगिंग करण्याचे प्रयत्नही लवकरच सुरू केले जातील.”
हा उपक्रम संपूर्ण राज्यासाठी आदर्श ठरेल, असा विश्वासही तज्ज्ञांनी व्यक्त केला आहे.
